Jablka v kávě se sýrovými tousty 4 jablka Jablka oloupeme, rozpůlíme a odstraníme jádřince. Do půlek zapícháme hřebíčky. V kastrolu přivedeme k varu vodu s kávou, cukrem a skořicí. Do rozvaru vložíme jablka, pět minut povaříme a odstavíme. V pánvi rozpustíme máslo, přidáme med a jablka, která jsme vyjmuli z kávové marinády, promícháme.a nechame odležet. Veku nakrájíme na špalíčky a poklademe je plátky sýra. V troubě tousty těsně před podáváním krátce zapečeme. |