Italský závin plněný rajčaty bazalkou a mozzarelou, rukolový salátek

listové těsto nebo těsto na pizzu
drcená rajčata
sůl
cukr
bazalka
mozzarella
rukola
olivový olej
sůl a pepř
cherry rajčátka

Drcená rajčata svaříme spolu s cukrem, solí, do husté konzistence a necháme vychladnout. Následně tím potřeme těsto, přidáme lístky bazalky a poklademe na tenké plátky nakrájenou mozzarelou. Pečeme do zlatova a podáváme se salátkem z rukoly a cherry rajčátek.

všechny recepty