Grilovaný ananas s mléčnou rýží čerstvý ananas Oloupaný a nakrájený ananas obalíme ve skořicovém cukru a z obou stran opékáme dozlatova na grilu. Rýži uvaříme v mléku (1 díl rýže/2 díly mléka), dochutíme vanilkovým cukrem. Po vychladnutí vmícháme do rýže brusinky, případně i pernikové koření. Na talíři zdobíme čerstvým ovocem a snítkou máty. |