Kozí brada hlávkové zelí Brambory si nakrájíme na kostičky a dáme vařit do osolené vody s kapkou octa a cukru. Dále ochutíme kmínem a pepřem. Zelí si nakrájíme na silnější proužky a přidáme vařit k bramborům. Ke konci vaření přidáme mléko a smetanu, kterou jsme si rozmíchali spolu s hladkou moukou. Následně vše dochutíme solí a pepřem a přidáme orestovanou klobásu. |
