Salát z černé čočky, avokáda a cukety s lososem 600 g filet z lososa V osolené vodě uvaříme černou čočku dle návodu, mezitím si oloupeme a nakrájíme cuketu a nakrájíme na kostky avokádo. V misce smícháme cuketu, červenou čočku a avokádo a osolíme, přidáme pepř, šťávu z limetky a cukr. Rybu rozdělíme na 4 porce, osolíme a opepříme a dáme do trouby na 195 stupňů, cca na 10 minut. Poté servírujeme salát s rybou a orestovanou zbylou limetou. |
