Kukuřičná tortilla se salátem coleslaw 75 g hladké kukuřičné mouky Z mouky, vody a soli zaděláme pevné těsto. Vodu přidáváme postupně. Z těsta vytvoříme tři stejně velké kuličky a necháme je asi 10 minut odpočinout. Poté je rozválíme na placičky a pomalu opečeme po obou stranách na pánvi lehce vytřené olejem, až než zezlátnou. |
