Borůvkový Mouse - 4 porce 4 dcl smetany 33% Smetanu 33% vyšleháme. Žloutky oddělíme od bílků a s cukrem vyšleháme do hustého krému. Bílek také vyšleháme do husta. Vše musí být vychlazené! Šlehačku, žloutky i bílky spojíme dohromady a přidáme rozmačkané borůvky. Ozdobíme mátou nebo meduňkou. |