Kousek čuníka pečený na bylinkách s opečenými brambory a mrkví vepřová krkovice nebo kotlet Vepřové maso opepříme, opečeme na oleji a dáme péct do předem vyhřáté trouby na 160 st. Po 20 minutách pečení přidáme na maso nasekané bylinky. Jelikož vaříme jako v pohádce Byl jednou jeden král, tak vaříme bez soli. Rozmarýn je velmi výrazný a částečně nám sůl nahradí. Brambory oloupeme, nakrájíme na větší kousky a dáme péci do trouby. Cibuli nakrájíme na plátky, orestujeme na oleji společně s brambory a dochutíme kmínem a pepřem. Jako přílohu můžeme použít také vařenou zeleninu např. mrkev. |
