Zázvorová polévka

pohanková mouka
máslo
3 lžičky mořské soli (nebo podle chuti)
2 mrkve
kousek čerstvého zázvoru
3  nové koření
3 bobkové listy
3 celý pepř
1 petržel
1/3 menšího celeru
1 cibule
cca 10 růžičkových kapustiček (nebo kadeřávek)
trocha oleje na podušení zeleniny
zelená část pórku nebo nať řeřichy

všechny recepty