Chili con carne se zakysanou smetanou a pita chlebem 50 ml olivový olej Na oleji opečte dozlatova cibulku, přidejte čerstvou nakrájenou papriku, orestujte, přidejte maso, osolte, opepřete, pořadně orestujte a přidejte chilli papričku. Poté duste doměkka, můžete postupně přidávat vývar, až bude maso měkké a tekutina vydušená přidáme česnek, čokoládu na zahuštění, rajčatový protlak a na závěr fazole, dosolíme a podáváme se zakysanou smetanou, chlebem pita nebo nachos apod. |
