Dobré ráno

Dětské burgery s pohankou

4 bulky z celozrnné mouky
1 římský salát
2 masité rajče
1 zakysaná smetana
1 citrón
10 g med
100 g loupané pohanky
50 g pohankové mouky
100 g hovězí kýta mletá
1 vejce

Pečivo rozpůlíme a na olivovém oleji opečeme do zlatova. Maso smíchejte s uvařenou pohankou, vejcem, pohankovou moukou a vytvarujte hamburgery. Na dresink smíchejte zakysanou smetanu společně s citrónovou šťávou a medem. Hamburgery opečeme na olivovém oleji. Poté vrstvíme na bulky pohankové hamburgery, dresink, salát a zeleninu.

všechny recepty