Tradiční paella s mořskými plody a chorizem 2 lžíce olivového oleje Olej rozpalte ve velkém silnostěnném hrnci. Přidejte cibuli a chorizo a opékejte asi 4–5 minut, v polovině vsypte česnek. Přidejte rýži, vlijte vývar, rajčata, promíchejte, přiklopte a na mírném ohni vařte 15 minut, aby byla rýže al dente. Následně přidáme mořské plody a slávky a dame zápect, až se slávky otevřou dozdobíme koriandrem. |
