Chicken Lemon - citronové kuře

krusta na kuře:

250 g sušených švestek

2ks chilli

2ks citronové trávy

pulka hrnku cukru

10 ks citronových listů

200g arašídů

všechno péct v troubě 100 stupňů jednu hodinu a potom v mixeru smíchat.

1ks kuřecích křídel

1 citron

1 čaj.lžička sůl grosso

1čaj.lžička togarashi (koření 7mi druhů čili)

kuře nakrájíte velmi na drobno. obalíte v mouce a potom v mixu (krustě) a osmažíte a

citron vymáčnete do soli a togarashi a osmažené kuře do toho pak namáčíte.

všechny recepty