Zeleny chřest vařený na páře se selskou omáčkou - 4 porce 1 svazek zeleného chřestu Zelený chřest oloupeme ve spodní části a uvaříme 5 min. v páře. Poté očištěný salát smícháme s krájenou ředkví. Vejce rozbijeme do vařící vody s octem. Vaříme 4 min. Ztracené vejce posadíme na salát, rozkrojíme a vložíme do něj oříšek bylinkového másla. |
