Závin z bílého chřestu a jahod se sorbetem z bílého jogurtu - 4 porce 200 g listového těsta Listové těsto lehce rozválíme, posypeme lehce strouhankou z bílého pečiva a na strouhanku poklademe pokrájené jahody se spařeným bílým chřestem. Nahoru dáme lehce cukru krystalu a sypké želatiny. Celé to zabalíme stejným způsobem, jako jablečný závin. Sorbet z bílého jogurtu |
