Čokoládové muffiny s ostružinami nebo malinami 200 g margarínu Margarín, cukr a kakao rozpustíme na pánvi. V mléku rozšleháme vejce, přidáme mouku, prášek do pečiva a dáme do vychlazeného hrnce. Vše rozmixujeme. Papírové formy na muffiny plníme do poloviny těstem, do středu dáme ostružiny/maliny a hořkou čokoládu. Pečeme při 180 °C po dobu 20 minut. Upečené vychlazené muffiny polijeme čokoládou rozpuštěnou ve vodní lázni. Posypeme práškovým cukrem, můžeme ještě dle libosti zalít švestkovou nebo hruškovou šťávou. |
