Dobré ráno

Mleté biftečky z krůtího masa s mátou a sýrem

400 g vykoštěných umletých krůtích prsou
50 g nastrouhaného balkánského sýru
snítka čerstvé máty
sůl, pepř
1 vejce
hladká mouka na obalení
olej na smažení

Smícháme všechny ingredience, tvoříme menší placičky nebo kuličky a obalené v mouce usmažíme.

medovo-hořčicový dip
250 g zakysané smetany
50 g majonézy
lžíce medu
lžíce dijonské hořčice
sůl a pepř na dochucení

všechny recepty