Pomalu dušená hovězí veverka s lesními hříbky 170 g hovězí veverka Hovězí veverku si očistíme, osolíme a opepříme. Pečeme při 90 stupních 6 hodin. Po upečení přidáme restované houby, smetanu, máslo a bylinky. Dochutíme solí a pepřem. Chlazené těstoviny vaříme max. 2 min. ve vroucí osolené vodě. Po uvaření do těstovin přidáme máslo a nasekanou listovou petržel. |
