Zapečená brokolice se smetanou a sýrem - 2 porce 300 g brokolice Brokolici uvaříme ve slané vodě, ale ne úplně doměkka a propláchneme studenou vodou. Zapékací misky vymažeme máslem. Do smetany rozšleháme vejce a přimícháme najemno nastrouhaný sýr. Brokolici narovnáme do misek, polijeme připravenou směsí a vložíme zapéct do předehřáté trouby na 200 stupňů. Asi za 15 minut by to mělo být hotové. Podáváme s bramborem, nebo jíme samotné. |
