Čokoládový dortík s vanilkovým krémem - 4 porce 100 g 70% kvalitní čokoláda Vyšleháme celá vajíčka s cukrem do husté pěny. Máslo s čokoládou rozpustíme ve vodní lázni. Vaječnou pěnu spojíme s rozpuštěnou čokoládou a přidáme mouku. Hmotu plníme do keramických mističek vymazaných máslem a vysypaných kakaem. Pečeme na 200 stupňů po dobu cca 4 a půl minuty, bábovička by měla uvnitř zůstat tekutá. |