Jemná bramborová kaše brambory Brambory nakrájejte na malé kousky a vařte s menším dílkem celeru a soli. Po uvaření sceďte, nechte odpočívat a přidejte máslo. Pak rozmixujte na hladkou kaši s mlékem a dle potřeby přisolte. Zdobíme pažitkou a petrželkou, podáváme jako přílohu. |
