Houbový kaviár - 4 porce 200 g žampiónů (hub) Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme nakrájené žampióny, česnek, sůl, oregáno, pažitku. Orestujeme, přidáme smetanu a dusíme až houby změknou a šťáva zhoustne. Rozmixujeme. |
Houbový kaviár - 4 porce 200 g žampiónů (hub) Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme nakrájené žampióny, česnek, sůl, oregáno, pažitku. Orestujeme, přidáme smetanu a dusíme až houby změknou a šťáva zhoustne. Rozmixujeme. |
