Vepřová kotleta pečená na jablkách a česneku s bramborovými placičkami s jablky 1 kg vepřové kotlety Vepřovou koteltu nakořeníme a položíme na pekáč společně s jablky a česnekem, které jsou nakrájené na plátky, a pečeme při teplotě 180 °C do měkka. Brambory a jablka nastrouháme, smícháme s moukou, vejcem a kořením a na rozpáleném tuku z tohoto těsta tvoříme placičky. Podáváme s upečeným masem a jablky s česnekem. |
