Normandské slávky

400 g slávek
2 lžíce másla
2 lžíce červené kari pasty
500 ml kokosového mléka
2 lžíce ústřicové omáčky
1 lžička rybí omáčky
4 lžíce bílého cukru
20 g bazalky

Do hrnce dáme máslo a červenou kari pastu a smažíme 3 minuty, potom přidáme kokosové mléko, ústřicovou omáčku, cukr a rybí omáčku a vaříme při vysoké teplotě 10 minut. Nakonec přidáme slávky a vaříme dalších 8 minut. Podáváme s čerstvou bazalkou a jako přílohu dáváme hranolky.

všechny recepty