Cuketovo-kedlubnový krém

cuketa
kedlubna
cibule
olej
1 mrkev
2 stroužky česneku
1 litr vody, nebo vývaru
smetana
sůl
parmazán

Na rozpáleném oleji osmažíme cibulku, přidáme nakrájenou cuketu, kedlubnu, mrkev, česnek, opečeme a zalijeme vodou nebo vývarem. Přivedeme k varu, přidáme sůl a necháme povařit dokud zelenina nebude měkká. Poté vše rozmixujeme, přidáme smetanu a sýr a necháme povařit.

Další recepty Celý díl