Dvoubarevné pletené rohlíčky
80 ks
200 g hladké mouky
70 g moučkového cukru
120 g másla
2 žloutky
strouhaná kůra z 1 citronu
1 vanilkový cukr
50 g strouhané hořké čokolády
Z hladké mouky, cukru, žloutků, másla, vanilkového cukru a citronové kůry vypracujeme těsto a rozdělíme na dva díly. Do jednoho zapracujeme strouhanou čokoládu. Obě těsta necháme v chladu asi 2 hodiny odpočinout. Z každého těsta vyválíme 4 stejné válečky. Spleteme vždy jeden světlý a jeden tmavý a vyválíme z nich hladký váleček, ze kterého odkrajujeme stejné kousky asi 6 cm dlouhé. Z nich tvarujeme rohlíčky. Ty položíme na plech vyložený pečicím papírem. Ve středně vyhřáté troubě upečeme. Upečené rohlíčky můžeme zlehka pocukrovat moučkovým cukrem, nebo postříkat čokoládovou polevou.