Maso
Hovězí pupek gnocchi s čerstvým špenátem
Cibulku zpěníme na olivovém oleji, přidáme sůl, pepř, česnek a vložíme čerstvý špenát. Potom smícháme s gnocchi, zalijeme smetanou a necháme prohřát. Pupek si nakrajíme po vláknech na pásky a naložíme do marinády a necháme odležet 24 hodin. Opékame na grilu z obou stran po dobu 3 minut při teplotě 180 stupňů.