Moučníky a cukroví
Jahodový dezert s mátou a zakysanou smetanou
600 g čerstvých jahod
cukrářské piškoty
900 ml tučnější zakysané smetany
6 lžic moučkového cukru
1-2 vanilkové cukry
čerstvá máta
hořká čokoláda
Jahody si očistíme a nakrájíme na půlky. Moučkový cukr vyšleháme se zakysanou smetanou. Vrstvíme do formy, nebo skleničky vrstvu po vrstvě piškoty, zakysanou smetanou a jahodami. Vrchní vrstvu zakončíme smetanou, kterou uhladíme nožem a poté na ni poklademe kousky jahod, čestvé máty a dozdobíme strouhanou čokoládou. Připravený dort zakryjeme a vychladíme alespoň 6 hodin v lednici. Poté jej vychlazený a porcovaný podáváme.