Hummus

1 hrnek vařené cizrny (plechovka cizrny)
2 stroužky česneku
citrónová šťáva
sůl
1/2 hrnku olivového oleje
1 lžíce pasty Tahini

Cizrnu slijeme, rozmixujeme s olejem a Tahini, dochutíme solí, česnekem a citronovou šťávou. Podáváme s pečivem, ozdobené olivami.