Saláty
Variace listových salátů s okurkou, mrkví, kukuřicí a zálivkou ze sezamového oleje
ledový salát
hlávkový salát
čekanka
lollo rosso
lollo biondo
endive
frisé
špenát
polníček
okurek
kukuřice
mrkev
olivy
Listy salátů pečlivě omyjeme a osušíme (nejlépe použít odstředivku na saláty). Následně natrháme v rukách do mísy, přidáme kukuřici, nastrouhanou mrkev a nakrájený okurek.
Zálivka
6 polévkových lžic sezamového oleje
3 polévkové lžíce vinného octa
3 polévkové lžíce glukopuru (hroznový cukr)
sůl a pepř