Různé

Pečený kuřecí špalík na bylinkách, bramborová kaše s kozím sýrem, glazovaná mrkev se skořicí

kuřecí stehno
čerstvé bylinky
sůl
pepř
brambory
kozí sýr
smetana
lahůdková cibulka
mrkev
med
skořice

Kuřecí stehno si prokrojíme v kloubu a očistíme. Osolíme, opepříme, přidáme čerstvé bylinky a dáme péct do trouby na 160 stupňů. Brambory uvaříme do měkka v osolené vodě. Vymícháme spolu se smetanou, kozím sýrem a najemno nasekanou cibulkou do hladké kaše. Mrkev si očistíme a nakrájíme pod úhlem cca 45 stupňů na hrubší podélné pásky. Uvaříme v osolené vodě, scedíme a prohřejme s medem a skořicí.

Další recepty Celý díl