Ovocná jídla
Ovocný tvarohový pohár se strouhanou čokoládou a kávovým piškotem
3 cukrářské piškoty
1 šálek silného esprssa
100 g tučný tvaroh
50 g vanilkový cukr
100 g čerstvě nakrájeného ovoce
tabulka 70% čokolády
1 vejce
Piškoty namočíme v kávě a vrstvíme je na dno poháru, dále tvaroh smícháme s vanilkovým cukrem a vyšlehaným žloutkem. Přidáme do tvrohu rozmačkaný černý rybíz pro barvu. Vrstvíme barevný tvaroh, čerstvě krájené ovoce a bílý tvaroh, vše ozdobíme hoblinami čokolády.