Moučníky a cukroví
Muffiny se švestkovým sirupem
3 vejce
sůl
6 lžic švestkového sirupu
80 g pekanových ořechů
120 g špaldové mouky hladké
6 lžic sezamového oleje
80 g quinoa vloček
200 ml vody
50 g sušených švestek
vanilka
citrónová kůra
Spolu vyšleháme vejce se sirupem a přimícháme ostatní ingredience. Pečeme ve vyhřáté troubě na 170C asi 20 minut.