Saláty

Letní salát z čerstvé zeleniny se zálivkou z modrého sýra

ledový salát
špenát listový
hlávkový salát
rajčata nebo cherry rajčata
olivy
červená cibule

Listové saláty si natrháme na větší kousky. Rajčata si překrojíme na půl. Červenou cibuli nakrájíme na tenké kolečka. Olivy ponecháme v celku. Vše spolu položíme na talíř. Míchaný salát přelijeme dresinkem ze sýru s modrou plísní.

Dresink

sýr s modrou plísní
zakysaná smetana
majonéza
podmáslí
vinný ocet
cukr
sůl
pepř
česnek

Suroviny pečlivě spolu promícháme do konzistence tekutého dresinku.

Další recepty Celý díl