Brokolicové karbanátky
Brokolicové karbanátky
brokolice, mrkev, vejce, cibule, česnek, strouhanka, olivový olej, kari, bylinky, sůl
Na pánvi orestujeme pokrájenou cibuli nastrouhanou mrkev, kari a česnek Uvařenou a vychladlou brokolici nasekáme na malé kousky a smícháme s připravenou směsí. Přidáme vejce, prolisovaný česnek, osolíme, zamícháme a podle potřeby přidáme strouhanku. Ze směsi v dlani tvarujeme malé karbanátky, které pokládáme na plech vyložený pečicím papírem. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C cca 20 minut