Burger s trhaným hovězím masem, BBQ omáčkou, chedarem a zeleninou
Burger s trhaným hovězím masem, BBQ omáčkou, chedarem a zeleninou
Hovězí maso
Sůl
Pepř
Rozmarýn
Tymián
Burgerové bulky
BBQ omáčka
Chedar
zeleninaBBQ omáčka:
olivový olej
červená cibule
bylinky
třtinový cukr
balzamikový ocet krémový
dijonská hořčice
rum
drcená rajčata
uzená paprika
chilli
česnek
sójová omáčka
sůl
pepř
Hovězí maso naložíme do oleje, soli, pepře a bylinek, podlijeme vodou a pomalu pod pokličkou
pečeme do úplného změknutí.
Ještě za tepla natrháme, smícháme s BBQ omáčkou a plníme do hamburgerových housek, na maso
klademe plátky chedaru a různé zeleniny.