Maso
Bulgur s masem a zeleninou
bulgur
kuřecí maso
cibule
paprika
rajče
česnek
tuk
sůl
pepř
kmín
Na troše tuku zpěníme cibuli, orestujeme kuřecí maso, přidáme nakrájenou papriku a rajčata. Přilijeme vodu, nasypeme bulgur a vše uvaříme. Je-li vše měkké, dochutíme solí, pepřem, kmínem a na závěr můžeme posypat sýrem.