Ořechová buchta (bábovka)
4 vejce
120 g másla
200 g cukru krupice
200 g teplého mléka
200 g polohrubé mouky
1 kypřicí prášek
80 g vlašských ořechů
Vejce, žloutky a máslo vyšleháme, přidáme teplé mléko, mouku s práškem a ořechy a nakonec tuhý sníh z bílků. Pečeme podle formy, na plechu 25 minut, bábovku 45 minut, podle výšky těsta.