Různé
Pralinky z kozího sýra
130 g kozího sýra
20 loupaných vlašských ořechů
mix listový salát
lžíce medu
olivový olej
citron
sůl a pepř
Z nastrouhaného nebo změklého kozího sýra vytvarujeme tři stejně velké kuličky, které následně obalíme v pokrájených vlašských oříšcích. Z medu, citronu a olivového oleje si připravíme vinaigrette, který dochutíme solí a pepřem. Oprané salátové listy necháme okapat, natrháme na menší části a v misce je promícháme s připraveným vinaigrettem.
Dochucený salát načechráme do středu talíře a obložíme pralinkami.