Mascarpone s bílou čokoládou a fialkami
mascarpone
bílá čokoláda
zakysaná smetana
limetková šťáva
strouhaný kokos
fialky
Bílou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, po mírném vychladnutí opatrně přidáváme a vyšleháváme mascarpone, limetkovou šťávu, zakysanou smetanu. Nazdobíme do misek a posypeme strouhaným kokosem a ozdobíme jedlými fialkami.