Maso
Kuřecí rychlovka, brambory a zelenina
1 porce
100 g kuřecích prsou
5 g oleje
30 g cibule
70 g žampiónů
150 g brambor
30 ml zakysané smetany
15 g eidamu 30%
200 g zeleniny
sůl
grilovací koření
Kuřecí maso nakrájíme na kousky, osolíme a posypeme grilovacím kořením. Cibulku nakrájíme na jemno, žampióny na kostičky, promícháme a necháme v lednici odležet. Zápekací misku potřeme olejem, rozložíme připravenou směs, posypeme ji strouhaným sýrem, zalijeme zakysanou smetanou a pečeme v troubě asi 35 minut při teplotě 190 °C. Podáváme s vařenými brambory a zeleninou.