Maso

Variace na tatarské bifteky

4

400 g hovězí svíčkové nebo roštěné
sůl
pepř
chilli mleté
kečup
kmín drcený
worcester
hořčice
jedna menší cibule nebo šalotka
světlá bageta
olivový olej
stroužek česneku

Čerstvé maso pomeleme nebo nakrájíme na jemné kostičky, dle chuti přidáme všechny ingredience a podáváme s rozpečenými bagetkami, které jsme opekli na olivovém oleji s česnekem.

Další recepty Celý díl