Těstoviny
Těstovinový salát
těstoviny z tvrdé pšenice (penne, farfalle apod.)
kapie
rajčata bez dužiny
kuřecí nebo krůtí prsa
lehký jogurt
(kečup)
Těstoviny uvaříme v mírně osolené vodě (nerozvařit). Drůbeží maso nakrájíme na nudličky, osolíme a orestujeme na olivovém oleji doměkka. Necháme vychladnout. Kapii a rajčata bez dužiny nakrájíme na kostičky, smícháme s vychladlými těstovinami a masem, spojíme lehkým jogurtem, příp. přidáme lžíci kečupu.