Makové cukroví
1 lžíce rumu
250 g máku mletého
2 bílky
350 g cukr moučka
10 g vanilkový cukr
špetka soli
kůra z 1 citronu
Poleva:
1/2 bílku
750 g cukr moučka
1 lžíce citronová šťávy
Ušlehat snít se solí do tuha. Sypké suroviny prosít, spojit. Smíchat dohromady. Těsto rozválet mezi pečicím papírem. Potřít polevou. Krájet na kostky. Dát na plech. Péct na 160/15min. Nechat vychladnout.