Orientální salát s koriandrem a hovězí roštěnou
hovězí roštěná
cherry rajčata
pekingské zelí
červená a jarní cibulka
salátová okurka
čerstvý koriandr
čerstvá bazalka
olivový olej
rybí omáčka
limetka
třtinový cukr
čerstvá chilli paprička
Roštěnou upečeme v celku do růžova nebo restujeme na pánvi nakrájenou na nudličky. Smícháme suroviny na dresink a necháme odležet. Zelí, rajčata, okurku a obě cibule nakrájíme a dáme do mísy. Promícháme s nasekanou bazalkou, koriandrem a dresinkem a pokládáme plátky masa.