Moučníky a cukroví
Jablečné koláčky
200 g listového těsta
500 g jablek kyselé odrůdy
1 vanilkový lusk
100 g cukru
skořice
1 vejce
Listové těsto vyválíme na tenký plát, ze kterého vykrojíme kolečka o průměru cca 5 cm. Těsto propícháme vidličkou a potřeme rozšlehaným vejcem. Naskládáme očištěné a nakrájené plátky jablek. Vše posypeme cukrem smíchaným s vanilkovými semínky. Pečeme cca 15 min. při teplotě 180 °C.