Různé

Cuketa v rýžové krustě

1 mladá cuketa
sůl
4 lžíce rýžové mouky
½ lžičky mletého bobkového listu
½ lžičky sušeného česneku
1 lžička sladké papriky
olej na smažení

Cuketu omyjeme, nakrájíme na asi 0,5 cm široká kolečka. Ta osušíme a lehce osolíme. V misce si smícháme rýžovou mouku s kořením. V pánvi si rozehřejeme trošku oleje. Cuketu z obou stran obalíme v kořeněné mouce a smažíme z obou stran do zlatova.

Další recepty Celý díl