Dobré ráno

Záznam chatu z pátku 8. února 2019

WAR: „Jak jako nutriční specialista poradíte mé osobě - perzistující hypertenze, jsem po operaci koarktace aorty?“

MUDr. Igor Bukovský: „obavam sa, ze v tomto pripade je hlavnou pricinou zvyseneho tlaku mechanicka situacia, ale kontrola prijmu sodika pomoze, samozrejme, tiez. a primerana fyzicka aktivita k tomu. nic zazracne, ale funguje to, drzte sa!“

InnerS: „Co jako nutriční specialista radíte lidem s psychiatrickými obtížemi?“

MUDr. Igor Bukovský: „uprava crevnej mikrobioty, snaha potlacit systemovy zapal, suplemenetacia omega-3 mastnymi kyselinami (napr. lneny olej), kyselina listova.. to vsetko su uzitocne aj ucinne opatrenia, dokonca aj pri diagnozach ako klinicka depresia.“

Miroslav: „Dobré ráno p. Bukovský chcel by som sa opýtať aký máte názor na výživové doplnky z čínske medicíny na podporu imunity ako je napríklad cordyceps, reishi. Ďakujem“

MUDr. Igor Bukovský: „zial, k tomu sa necitim kompetentny vyjadrit, nemam dost znalosti.“

Honza: „Dobré ráno pane doktore, je opravdu důležité jíst vícekrát denně menší porce (např. 5x), či dostačují 3 větší jídla za den (snídaně, oběd, večeře)? Díky :)“

MUDr. Igor Bukovský: „som presvedceny, ze dospely clovek potrebuje jest iba 3 jedla denne. mali by sme dokonca jest az vtedy, ked sme uz aspon hodinu hladny. vsetko vysvetluje nase video na YouTube "Poruchy travenia"“

Zdena: „Dobrý den,pane doktore,všude odrazují od rozpustné kávy s mlékem. Jaký názor na ni máte vy? Piji 3 denně :-) Děkuji Zdena“

MUDr. Igor Bukovský: „neexistuje klinicky vyskum, ktory by potvrdzoval toxicitu kombinacie kavy s mliekom. pravdepodobne sa mliekom zhorsuje biologicka dostupnost a vstrebavanie niektorych uzitocnych latok z kavy (napr. polzfenoly), ale neexistuje dokaz, ze by to bolo toxicke.“

Jan Bánský: „Dobré ráno pane doktore, mám na Vás dotaz, co říkáte hubnoucím společnostem jako je Natur house? Připadnou mi jako bezedná finanční studna s pofiderními radami. Osobně Vám děkuji za knihy Návod na přežití pro muže, Plán B ad. S pozdravem Jan Bánský.“

MUDr. Igor Bukovský: „Dakujem Vam za citatelsku doveru. zial, k uvedenej spolocnosti sa neviem vyjadrit, ale vseobecne podla mna plati, ze clovek by mal s problemom nadvahy/obezity pracovat alebo sam alebo s kvalifikovanzm profesionalom. Rozpoznavacie znamenie: ak Vam niekto poskytuje informacie, ktore su spojene s predajom konkretnych produktov konkretnej znacky, ide zrejme o biznis model.“

Miroslav: „O troch jedlách denne to platí aj pre aktívnych ľudí? Napr. Každý deň behám. Mám zaužívanú desiatu (ovocie) a olovrant (keks, prípadne niečo iné sladké) a športujem pred večerou. Je vhodné športovať ráno nalačno?“

MUDr. Igor Bukovský: „Bol som aktivny plavec, reprezentant CeskoSlovenska, trenovali sme 6 hodin denne - to je rezim, ked sa uz ide na velky kaloricky prijem :-) Pri rekreacnom alebo kondicnom rezime fyzickej aktivity vacsinou stacia TRI jedla denne. nie je dobre mat velku alebo dlhotrvajucu fyzicku aktivitu uplne nalacno, ale su ludia, ktorym to nevadi.“

Lenka: „Dobré ráno pane doktore, jaký je Váš názor na keto-dietu, která se nyní velmi doporučuje a také na úplné vynechání sacharidů ze stravy. Děkuji za odpověď“

MUDr. Igor Bukovský: „vynechanie sacharidov zo stravy je rizikove. Keto dieta sa neda dodryiavat dlhodobo, dozivotne. je spojena so zdravotnymi rizikami.“

Štěpánka: „Dobré ráno, díky dlouholetému stresu jsem se postupně dostala na 120 kg, snažím se najít psychologa nebo lékaře zabývajícího se celostní medicínou, který by mi pomohl moji psychiku "přeprogramovat", ale každý pokus o vyřešení mé situace a příčin vede jenom k zhoršení. Nechci "zobat" pilulky a prospat život, ale vyřešit příčiny, poradíte mi?“

MUDr. Igor Bukovský: „Mila Stepanko, velmi Vam drzim palce! dolezite je, ze rozumiete svojej situacii a chapate svoju zodpovednost za problem, nehladate vinu inde :-) za mna by som odporucil knihu Plan B, ktora sice nie je zatial v ceskom jazyku, ale pomohla uz mnohym ludom. je to absolutne celostny pristup!“

Věra: „Dobry den, bude mi 31 let a pri vysce 166cm vazim 72 kg. Nebylo tomu vzdy, v dobach na vysoke skole jsem mivala 56 kg a pomerne nekolik let byla tato vaha stala. Po skole jsem postupne zacala pribirat i presto, ze jsem mela zamestnani, kdy jsem byla temer neustale v pohybu a po praci jsem doma fyzicky pracovala. Neprejidala jsem se, snazim se vyhybat uzeninam, je pravda, ze o vikendu kachnu se zelim neodmitnu, ale to byva obcas, sladke jim take stridme, ale je pravda, ze pravidelnost v jidle mi chybi, snazim se ji dodrzovat, ale ne vzdy mi to vyjde se najist ve stejny cas. Je prave v tom zakopany pes? Pri tom na vysoke skole byla ma zivotosprava strasna. Rychla jidla, nekdy alkohol, nekdy jidlo jen 1x denne, malo pohybu... Zdravot.problemy nemam zadne. Dekuji za Vasi radu, jak snizit svoji hmotnost.“

MUDr. Igor Bukovský: „Dakujem za doveru, som si isty, ze vela informacii a podpry najdete na nasej stranke, na nasom YouTube kanali "Ambulancia klinickej vyzivy" a v mojej knihe Plan B. Problem nebude v nepravidelnom jedeni, ale skor v nadmernych kaloriach na vecer. Tuto chybu robi vela ludi: vecera je kaloricky vydatne jedlo a je neskoro. Drzte sa!“

Rozárka: „Dobrý den. Prosím o Váš názor na Low Carb, stravuji se takto dva roky. Děkuji za odpověď“

MUDr. Igor Bukovský: „low carb poskodzuje crevnu mikrobiotu, z dlhodobeho hladiska povazujem za rizikove..“

Jirka: „Pane doktore, nemáte informace, zda v česku vyjde druhé vydání Vaší knihy "Návod na přežití pro muže."Děkuji Jirka.“

MUDr. Igor Bukovský: „zatial zial nie, dostupna iba v slovencine“

Melánie: „Zdravím p.dr. netrpím celiaky, ale neuškodi mi, kdybych změnila stravování ? Že se budu stravovat bezlepkove. Já to už párkrat zkoušela .ale měla jsem průjem. Nesedlo mi jidlo bezlepkové .Je to možne? Děkuju. M.“

MUDr. Igor Bukovský: „ano, je to mozne. venujte pozornost prijmu vlakniny.“

Ruda: „Dobrý den, jedu 4.týden v diete KetoMix. Myslíte, že to je špatné, ale kila mně ubývají.“

MUDr. Igor Bukovský: „redukcia hmotnosti sa da dosiahnut hocijako, aj zle. ja ako lekar hodnotim chudnutie podla zdravotnych aspektov, nie iba cisla na vahe.. :-)“

Věra: „Děkuji Vám, pane doktore, mnohokrát za odpověď. Ještě by mě zajímalo, zda je dané kolik hodin před spaním by měl člověk naposledy jíst? Moc Vám děkuji, jste velice laskav.“

MUDr. Igor Bukovský: „moje oblubene pravidlo: vecerajte tak, aby ste isli spat TROCHU hladny :-) a budete sa tesit na ranajky - toto spolu dokonale naformatuje rozlozenie kalorii. drzim palce vsetkym, ktori riesia tento problem! DA SA TO! nedajte sa, dokazete to! uvazujte o tom skutocne ako o zmene zivota..“

Barbara: „Pěkné ráno, pane doktore, mohla bych se zeptat na váš názor jídelního programu Metabolic balance? A pak na teď tolik "moderní" nízkosacharidové stravování. Mám kolem sebe řadu lidí, kupodivu i zdravotních sester a připadají mi jak sekta. jako dezert škvarky, bůček, mnoho bílkovin v jednom jídle, no hrůza. A nenechají si to vymluvit, hlavně, že hubnou. Děkuji za odpověď, mějte se krásně.“

MUDr. Igor Bukovský: „Barbara, mzslim, ze to vidite spravne: nie je dolezite schudnut, ale schudnut SPRAVNE a NATRVALO a zit zdravo :-)“

Melánie: „Děkuji za odpověd. jako že vice vlákniny nebo méně? Děkuji a přeji pěkný den.“

MUDr. Igor Bukovský: „viac, aspon 30 gramov denne“

Alžběta Urbancová: „Vážený pane doktore, chci Vám jen popřát krásné ráno a velmi poděkovat za Vaše knihy, které jsou psané s lehkým humorem a jsou velmi čtivé a poučné. Nejraději mám Váš Návod na přežití pro ženy, který mám nejen mockrát přečtený, ale také jsem jej mockrát kamarádkám koupila. Děkuji a přeji vše dobré.. :D“

MUDr. Igor Bukovský: „Dakujem, Alybeto, dakujem.. :-) vsetko dobre aj Vam!“

jitka: „pane doktore prosím máte názor na zácpu u 6 letého dítěte. jistě psychického původu. probiotika do smrti jíst nemůže. děkuji“

MUDr. Igor Bukovský: „ano, zrejme ide o pszchicke dovody - odporucam najst dobreho detskeho pszchoterapeuta, ktory pomoze aj Vam realizovat opatrenia, ktore by mohli zbavit Vase dieta strachu z defekacie.. velmi vazny problem! urcite riesit cim skor..“

Martina: „Dobrý den, jaký je Váš názor na tibi krystaly (japonské krystaly), nebo kombuchu a jejich vliv na žaludek a trávicí ústrojí? Dále by mě zajímal váš názor na alternativní mouky jako jsou mandlová, kokosová, rýžová. Děkuji a přeji pěkný den.“

MUDr. Igor Bukovský: „kombucha patri k probiotickym napojom, ale osobne mam obavy z produkcie probiotickych potravin a napojov v domacnosti..“

Edita: „Dobrý den, chtěla bych se zeptat, jak dlouho a jestli vůbec trvá tělu, než se zotaví z anorexie a bulimie, hlavně tedy padání vlasů, děkuji, Králová“

MUDr. Igor Bukovský: „to zavisi od miery poskodenia, ale cim hodnotnejsia strava, tym skor sa deficity upravia - niektore rychlo, niektore pomalsie - v pripade vlasov napriklad si musi telo dobudovat deficit zeleya, to myoe trvat niekolko mesiacov.. vydrzte to! :-)“

Hana Ledvinová: „Dobrý den, pane doktore. V 10 letech byla synovi dg. celiakie na základě biopsie, protilátky v krvi nemáme. V jeho 19 letech prošel zátěžovým testem, který dopadl dobře a syn může jíst běžnou stravu. Lékařka nám sdělila, že co se dříve hodnotilo jako celiakie, dnes se již tak nehodnotí, změny jsou nepatrné. Jelikož i já měla v té době dlouhodobě zažívací potíže a celiakií máme v genech na radu lékaře jsem začala držet 100 % BZL dietu, kterou držím již 13let. Velice se mi ulevilo. Z toho co jste říkal ve studiu dělám dobře? Co dělat abych nedostala rakovinu? Děkuji Ledvinová“

MUDr. Igor Bukovský: „Hanko, urcite robite dobre, budte dosledna aj nadalej. drzim palce! u syna by som urcite odporucil dlhodobo aspon probiotika, vitamin D, omega-3 MK, kurkumu, a jest iba TRI jedla denne“

Andrea Marčíková: „Dobrý den, pan doktor. Velmi zdravím z Moravy a spominam na "cvika" s Vami na fakulte v Bratislave. Pracujem ako pneumolog a vitamín D riesim v rámci imunity v zime, hlave, so svojimi pacientami i sebou a svojimi dětmi. Aku dávku možem považovat za bezpečnu? T. c. dávám dospělým 14 kv Vigantolu 1x tyzdenne. Stačí to? Detom 10 Kč za tyzden. A spatna vazba zatial dobrá, menší počet nachladnuti a viroz. Aj lepsie nálady. Prajem pekny den a víkend. Andrea Marčíková Vitkovska“

MUDr. Igor Bukovský: „jeeeej, Andrea! srdecne Vas pozdravujem, vzdy ma potesi, ked sa prihlasia moji byvali studenti, som na Vas hrdy! :-) my odporucame v pripade deficitu uzivat 3000 az 5000 IU denne. kontrola krvi o 3 mesiace. na nasej stranke encyklopedia.akv.sk najdete aj clanok o vitamine D. drzte sa, vsetko dobre! :-)“

Dana T.: „Pane doktore, pisete : „low carb poskodzuje crevnu mikrobiotu, z dlhodobeho hladiska povazujem za rizikove..“ Muzete mi to prosim vice upresnit, jak a proc? Ja jsme na low carb již rok. Mam roztroušenou sklerozu a diky low carb se citim plna energie a zariven mi pomaha si udrzovat vahu. Tak se radeji ptam.. jak velka je to pro me hrozba. Dekuji moc za upresneni.“

MUDr. Igor Bukovský: „mohlo to pomoct potlacit zapal, ale dovodom nemusi byt lowcarb, ale to, ze ste vylucili nieco, co Vam podporovalo chronicky zapal a zvysenu priepustnost crevnej sliznice. to sa zrejme uporavilo, ale dbajte aspon na dostatocny proijem vlakniny, cca 30 gramov denne. a urcite tiez D vitamin, omega-3 MK a nejake vhodne probiotika“

Wenzel František: „Proč mám bublaní v žaludku kolem 5 hodiny ràno.“

MUDr. Igor Bukovský: „zrejme silne kontrakcie, mozno zlc v zaludku - nemavate horko v ustach po prebudeni? skuste pred spanim polhodinovu prechadzku.. alebo 3 az 6 mg melatoninu tesne pred spanim“

Tomáš: „Dobrý den p.doktore,chci se zeptat,co může signalizovat zvýšená hladina mědi v krvi?Jak se případně tohle pak řeší,jen stravou se to asi nezmění nebo ano?Ještě bych chtěl doplnit,že se jedná o ženu 52 let a je to bechtěrevik. Děkuji za odpověď“

MUDr. Igor Bukovský: „problem mozu sposobit niektore lieky, fajcenie, nadmerny prijem v strave.. urcite by ste mali bzt sledovana lekarom, nadmerne mnoystvo medi v organizme moze sposobit toxicke poskodenie mozgu, srdca, pecene.. podla moznosti treba najprv zistit pricinu, ci ide o geneticky podmienene ochorenie alebo o nejakz vonkajsi faktor. drzim palce!“