Dobré ráno

Záznam chatu z úterý 20. února 2018

Hana: „Dobré ráno, jíte jen zdravě? Dáte si někdy něco nezdravého? Já s jídlem bojuji. Je to můj přítel i nepřítel :-)“

Andrea Fialová: „Každý člověk někdy zhřeší, takže i já si dám jídla která nejsou příliš optimální a zdravá. Myslím že s jídlem bojuje každý člověk, nejste jediná. A určitě to není nic s čím je nutno bojovat“

Alice: „Krásné dobré ráno, jaký máte názor na jezení 3x denně po 5 hodinách? Děkuji“

Andrea Fialová: „Není to standartní, ale protože nevím co vás k tomu vede, nelze jednoznačně odpovědět, zda je to správné či ne. Pokud je vaše váha stabilní a nemáte zažívací potíže, nevidím důvod zvyky měnit“

Petra: „Dobrý den,je mi 50let,měřím 168cm a vázím 65kg.Celkové jsem stihla,ale hodně se mi zvětšuje břicho a nevypadá to hezky.Pracuji fyzicky a jezdim na kole.Jak se zbavit tuku v břiše?Dekuji“

Andrea Fialová: „Dobrý den, asi vás zklamu, ale tento problém asi nevyřeší změna stravovacích návyků, spíše se poradit s fyzioterapeutem jaké cvičení je nejvhodnější na dané partie“

Pavel Šťastník: „Mohu se Vás zeptat, je z hlediska zdravé výživy vhodnější pečená kachnička nebo segedínský guláš?“

Andrea Fialová: „záleží na úpravě:-)“

Bohunka,Janča,Monča: „Jsi super, držíme pěsti ☺“

Andrea Fialová: „zdravím vás“

jindra: „dobry den hezky rok Jindra od olomouce“

Andrea Fialová: „děkuji“

ANGOLA: „Co vše může nutriční terapeutka dokázat, zvládnout?“

Andrea Fialová: „co může zvládnout to nevím, ale určitě základem její je práce s pacienty nebo lidmi, kteří mají různé zdravotní obtíže a je nutné speciálně upravovat jejich jídelníček“

SK: „Radí nutriční terapeutka nejen ohledně jídla ale i pití?“

Andrea Fialová: „samozřejmě, pitný režim je nedílnou součástí stravy a musí být zohledňován“

Lenka kubiznakova LENIN: „Já Tě srdečně zdravím a právě si vybavují služby v kojenaku a zároveň koukám jak uzasne Hovoris ,dotáhla jsi to daleko......užij si dobrůtky v televizi“

Andrea Fialová: „ahoj Leni, ty jsi mě poznala???“

Irena: „Dobré ráno,hovořila jste o zažívání,je možné že časté říhání je znamením,že je něco špatně.Děkuji“

Andrea Fialová: „Všeobecně pokud si člověk odříhne po jídle, je to považováno za běžné a někdy i žádoucí jako úleva při nadměrné konzumaci jídla. Ale pokud je to obtěžující a nepříjemné, potom je dobré vysledovat které potraviny jsou spouštěčem a vyhýbat se jim. Často to bývají nadýmavé, výrazně kořeněné pokrmy, bublinkové nápoje a přepalované tuky. Vhodná je ale určitě i konzultace s lékařem“

Zdeněk: „Dobrý den, mám 115kg 181cm. 37let. Potřebuji nyní zhubnout 10kg za 2,5 měsíce, nebo mne vyhodí z práce. Co mi poradíte v oblasti jídla, co jíst více a co méně? Případně na jakou sportovní aktivitu se soustředit nejvíce. Nebo nějakou radu nad zlato? Děkuji moc za odpověď. Zdeněk“

Andrea Fialová: „Asi vás zklamu, takto rychlohubnoucí recept není. Ideální redukce - abychom neztráceli na svalové hmotě ale zbavovali se pouze tuků - je max kolem 4kg/měsíc. Jediné co vám můžu v této chvíli poradit je, jíst pravidelně, co 2-3 hodiny, zvýšit pohybovou aktivitu, dostatečně pít a omezit pečivo a příkrmy, ale ne vynechávat. Pokud by jste měl zájem, můžete se obrátit na naši poradnu ve Vítkovické nemocnici“

Lenka: „Dobré ráno, tak všude se radí tmavé a celozrnné pečivo, různá semínka. Opravdu já tohle nemůžu měla jsem břicho tvrdé nafouklé a zácpu. Bylo mi řečeno že to špatně trávím a mám jíst bílé pečivo má taky vlákninu. Ale nafouklé břicho mám opravdu i když piji jen vodu, při shýbání nebo vyjití více schodů. Po vyšetření gastroskopie, kolonoskopie, alergie výsledky mám v pořádku samozřejmě jsem moc ráda, často mám pálení žáhy. Můžete mi poradit co bych pro to mohla dělat nebo někdy si připadám jak nastávající maminka.(mám odstraněnou dělohu a ve věku po přechodu)děkuji“

Andrea Fialová: „Samozřejmě co je zdravé a prospěšné pro ostatní nemusí být pro vás. Dobré je si vytipovat potraviny které potíže nezpůsobují a ty konzumovat častěji. Určitě je možná konzultace u nějaké nutriční terapeutky, která si s vámi popovídá a zhodnotí váš jídelníček, popřípadě navrhne jeho další úpravu nebo různé alternativy a varianty úpravy jídel“

Radim: „Dobrý den... Jaká je nejlepší snídaně pro Člověka?“

Andrea Fialová: „pokud nejsou potíže, jíst vše a s rozumem“

Marek Pokorný: „Dobrý den paní doktorku.Potřebují zhubnout několik kilogramů,denně vypijí cca 4 litry Colového nápoje (Freeway cola Zero).Můj dotaz zní,je opravdu bez cukru?Někde jsem četl že i po LIGHT nápojích může člověk přibrat?Děkuji za odpověď. S pozdravem Pokorný“

Andrea Fialová: „Ano, pokud nápoj neobsahuje cukr, ale má sladkou chuť, je to tém, že obsahuje náhradní sladidlo. A to bohužel je také zdrojem energetického příjmu pro tělo. Nejlépe je pít obyčejnou vodu, lze doplnit o mátu, meduňku, limetu, pomeranč, citron...“

Jarmila: „Dobrý den. Chci se zeptat,jestli se mohu na Vas obratit ohledně hubnuti a kolik to stoji. Chci zhubnout a samotné se mi to nedaří. Děkuji“

Andrea Fialová: „spolupracujeme s pojišťovnami, péče je bezplatná. Vám postačí požádat obvodního (nebo i jiného lékaře) o žádanku a objednat se do naší nutriční poradny ve Vítkovické nemocnici. Bohužel ty termíny u nás jsou dlouhé, až 2 měsíce“

Marta: „mám dotaz na vlákninu. Když nejím pečivo, ale ráno ovesné vločky nebo pohanku, na oběd jako přílohu jáhly, quinou, celozrnné těstoviny, rýži, večer také jednu z těchto příloh, samozřejmě jím ovoce, zeleninu, maso, vejce, pomazánky, dělám ohledně pečiva chybu? A druhý dotaz-mají se ořechy namáčet ve vodě na 8 hodin, aby se aktivovaly? Děkuji za odpovědi“

Andrea Fialová: „Nemyslím si že by ve vašem případě vynechání pečiva byl nějaký prohřešek, adekvátně ho nahrazujete jinými potravinami. Ořechy namáčet nemusíme“

Milan: „Dobré ráno přeji, mohu se zeptat na takovou osobní otázku? Proč jako nutriční specialistka máte nadváhu? Děkuji za upřímnou odpověď.“

Andrea Fialová: „nemyslím si že BMI 24 je nadváha, ale pro vaši informaci - pracuji s nemocnými lidmi, ne jen s obézními. A tam určitě nadváha nehraje žádnou roli“

Jozef: „Dobrý den, Vy ste uvádzala, že je vhodné pri jedle zapíjať, ale nédávno napr. MUDr. Bukovsky uvádzal, ze pitie tekutín pri jedle, alebo pred jedlom nie je vhodne, nakolko dachadza k zriedovanie zaludocnych kyselin, co zhorsuje trávenie. Teraz neviem, co by malo byt spravne. Dakujem.“

Andrea Fialová: „Není to jednoznačné - po operacích žaludku je vhodné pít 20 min před a 20min po jídle, naopak pít současně s jídlem je žádoucí u někoho, kdo má potíže s váznutím soust a celkově trpí polykacími obtížemi. K zapití je nejideálnější čistá voda, bez bublinek“

Šebestová: „Dobrý den. Mám nesnášenlivost na laktózu. Čím mohu nahradit výrobky z mléka ? Je možné, že i malé množství laktózy v lécích mi způsobuje potíže ?“

Andrea Fialová: „doporučuji vyzkoušet bezlaktózové výrobky, jsou běžně dostupné ve větších obchodech. Ve formě mléka, másla, smetany, šlehačky, jogurtů, sýry tofu...“

Marek Pokorný: „Pokud jsem odpověď pochopil správně,lze přibrat i takzvaných nápojích LIGHT?Jaký pohled maté na nízkosacharidovou dietu.Můžete mi poradit jak si nastavit makra?Věk 42 let,výška 180 cm,váha 82 kg,momentálně bez aktivit.Děkuji“

Andrea Fialová: „Produkty označené light nebo DIA nejsou určeny pro někoho kdo potřebuje snížit váhu. Nastavit vás takto přes mejl nelze. Podle vašich indícií je vaše BMI v normě, nevidím důvod k držení nízkosacharidové diety“

Jana: „Dobrý den! Čím lze doplnit zejména vápník a i bílkoviny ve stravě v případě, že kojící matka kvůli dítěti musí vynechat veškeré mléčné výrobky, vejce, nadýmavé potraviny? Děkuji a přeji pěkný den!“

Andrea Fialová: „Bílkoviny přijímat konzumací masa, ryb, popřípadě šunky. Výrazným zdrojem vápníku je mák“

Dana: „Dobrý den, dceři je 11 let. Od narození má alergii na vajíčko. Nikdo jí ale neupravil jídelníček. Mám tedy pocit, že jí celý život o něco ochuzuji. Ani paní doktorka mi neporadila, kam se obrátit o pomoc se skladbou jídelníčku. Můžete mi poradit, jak upravit jídelníček, abych jí vajíčko nahrazovala? Denně, týdně. Navíc trochu zápasíme, protože téměř nejí maso, ryby výjimečně. Ale má moc ráda zeleninu, hlavně syrovou. Děkuji“

Andrea Fialová: „Pokud z jídelníčku vysazujete pouze vejce, není důvod k obavám že by bez něj byl jídelníček nekompletní To že nyní nejí maso, není známka že nebude jíst později. Snažit se najít podobu v jaké bude ochotna ho sníst - kombinace se sýrem a ovocem, barevné špízy, masové směsi, masové nákypy, slané záviny...“

Zdenka: „Dobrý den. Říkala jste, že ořechy jsou zdravé, ale jíst je jen v přiměřeném množství. Ale kolik je to přiměřeně pro člověka při hubnutí ? Protože s ořechy to je tak, že se nedá přestat, hlavně když nevím, kolik jich můžu sníst. Děkuji za odpověď.“

Andrea Fialová: „to přesně chápu, taky jsem "veverka", ale stačí denně malá hrstička nebo 5-6 kosků. Určitě je to dobrá prevence na posílení nervové soustavy, snížení cholesterolu, na zpevnění nehtů, posílení vlasů“