Chat
Jiří Polčák
Záznam chatu ze středy 23. července 2014
Sonax: „Jste mykolog i vzděláním?“
Jiří Polčák: „vzděláním jsem preparátor, mykologie je jen částečně zaměstnáním, ale především velkým koníčkem“
Sonax: „Píšete články či knihy o mykologii?“
Jiří Polčák: „ano, byl jsem v redakční radě časopisu časopisu houbař, jinak přispívám do dalších časopisů a knih, hlavně fotograficky“
DAYD: „Znáte humoristickou rozhlasovou hru Posel hydrometeorologického ústavu, kde se někdo v rozhlasové relaci vydává za mykologa a vymyslí si neexistující bedlu střapatou?“
Jiří Polčák: „bohužel neznám“
Sonax: „Co si myslíte o svinstvu - lysohlávkách?“
Jiří Polčák: „je to hazardování s vlastním zdravím.“
Míra: „Ještě mám jeden dotaz na věc, o které se hodně mluví. Jak by se mělo správně postupovat, když v lese najdeme houbu, o které víme, že je jedlá, a chceme si ji vzít. Jak ji na místě očistit? Někdo ji ukrojí u země, někdo vyrýpne a okrájí, co je správně?“
Jiří Polčák: „houbu nikdy neřežeme u země, zbytek třeně zahnije a naruší se tím podhoubí, je lepší houbu vykroutit a jamku zahrábnout aby podhoubí nevysychalo.“
majka: „Dobré ráno,je někde seznam míst kde je mykol.poradna? Díky.“
Jiří Polčák: „o seznamu nevím, ale určitě se dá na internetu něco najít. poradny jsou především pod záštitou muzea“
Renata A.: „Dobrý den, nestihla jsem od začátku rozhovor s Vámi, každopádně byl velmi zajímavý. Můžete mi prosím napsat, jak se jmenuje kniha, kterou prohlížel moderátor? Děkuji a přeji hezký den.“
Jiří Polčák: „autoři jsou vladimír antonín, jiří bajer a slavo hagara, jmenuje se Velký atlas hub,“
Míra: „Opravdu houby rostou? U nás v jihozápadních Brdech zatím nic moc, jen vysušení klouzci sem tam. Není už těmi vedry podhoubí příliš vysušené?“
Jiří Polčák: „houby rostou rostou především ve vyšších polohách. na moravě jsou to beskd, jeseníky a javorníky“